Nieuwe wasinstallatie

Om te zorgen dat onze aardappelen zo goed en schoon mogelijk in onze verpakkingen terechtkomen, is er een nieuwe wasinstallatie aangeschaft.

Kwaliteit staat voorop bij Leo de Kock. Om te zorgen dat de beste aardappelen in onze verpakkingen terechtkomen is er veel nodig. Zo worden de aardappelen onder andere ‘gelezen’. Hierbij worden zowel optisch als met de hand slechte aardappelen uit een partij gehaald. Een groot deel van deze slechte aardappelen komt terecht bij de veevoedermiddelen. Zo wordt het gebruikt als veevoer voor bijvoorbeeld koeien. De aardappelen zorgen zo ook weer voor de productie van melk, kaas, yoghurt enzovoort. Om te zorgen dat onze aardappelen ook zo schoon mogelijk in onze verpakkingen terechtkomen, is er onlangs een nieuwe wasinstallatie aangeschaft. Deze wassen de aardappelen en het water dat hiervoor gebruikt wordt, wordt weer gerecycled. Voor onze biologische aardappelen hebben we een gescheiden wasinstallatie. In de link hieronder kunt u een filmpje zien van onze wasinstallatie.