De laatste nieuwsberichten van Leo de Kock

Mini Piepershow leert jonge chefs culinair koken met aardappelen

Mini Piepershow leert jonge chefs culinair koken met aardappelen

AGF.nl, 1-11-2019

TV-chef Hugo Kennis heeft samen met twaalf jonge chef-koks in spe de aardappel in een culinair-chic jasje gestoken. Dit deden ze tijdens de

Mini Piepershow, een tweedaagse kinderkookworkshop waarin de aardappel centraal stond. Hugo Kennis nam de kleine chefs de eerste dag mee naar een aardappelteler, leerde ze alles over aardappelen rooien en hielp hen drie bijzondere gerechten te koken met de pieper in de hoofdrol. De tweede dag waren de kinderen restaurateurs in Restaurant De School in Amsterdam.

De Mini Piepershow is onderdeel van de doorlopende Power to the Pieper campagne en een initiatief van de Nederlandse Aardappel Organisatie.

Bron: aardappels.nl

Bekijk hier de video van de Mini Piepershow:

https://youtu.be/t_VFdHvxxb4